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食堂設計合同范本 第1篇
甲方：____________
乙方：____________
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權利與義務：
1、甲方于______年______月______日食堂提供給乙方使用。原則上三—六年級學生寄宿，要求寄宿學生在校就餐。購給食堂設備和炊具(壓面機一臺、冰柜一個、消毒柜1個、留樣柜1個、不銹鋼菜架1架、鍋臺一個、電吹風兩個、煙罩一套，大鐵鍋1口、大鑼鍋2口、電飯鍋1口、大小洗菜盆8個、蒸籠1組、灶柜1個、案板1個、菜墩1個、餐桌6組、供應“營養早餐”臉盆6個、大桶6個、小桶6個、饃夾子6個、碗勺60副)，不再添制任何設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、零食、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
4、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。
5、在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經營的權利，全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品)。每餐價格不得高于市場價，師生憑票就餐。
3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應于20XX年8月20日前取得_門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,衛生許可證辦證費用由學校承擔，從業人員個人健康證的`費用由承包人負責。
4、食堂的水電費由乙方承擔，水電費按水表、電表實用數收取。
5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,出現安全問題與甲方無關。
8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議(每周一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭棚蓋房。
10、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業，學生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取折舊費、修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。
8、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金50—1000元以上。
四、承包期限：從______年______月______日起至______年______月______日止。
五、承包金額：
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