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廚房代工合同范本 第1篇
1、 承包方的薪資待遇、每月15日為工資發放日,由乙方代表 (行政總廚)統一領取,并確保公平、公正與合理地向乙方所有工作人員進行分配。
2、考核
1)、雙方商定餐飲純食品經營毛利率考核基數為 45 %,允許上下浮動 5 %。
2)、如因乙方出品質量等原因,造成顧客投訴、賠償從而給甲方經營造成的相應損失由乙方承擔,并從當月工資中扣除(菜品)。
3)、乙方在工作過程中,須按甲方相關規章制度和正當管理方法進行管理
3、乙方承包甲方廚房工作每月應得工資為稅后工資。
4、根據餐飲行業的實際情況,自行安排員工的作息時間 ,乙方行政總廚違反《勞動法》的相關規定,其責任由乙方全部承擔。
5、甲方向經雙方審定的乙方主要工作人員提供在甲方工作期間的免費住宿(水電氣設備齊全),并享有與甲方員工同等就餐待遇。
6、乙方工作人員的工作服統一由甲方免費提供和洗滌。
7健康證由甲方全權辦理
8如果廚房員工在操作過程之中發生意外傷害則由甲方全權負責進行醫治
廚房代工合同范本 第2篇
甲方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
乙方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
身份證號碼:_________________
甲、乙雙方在平等、自愿共同協商的基礎上,達成一致協議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規定。
第一條:服務內容
甲方聘請乙方擔任_______職務,進行_______菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩定性。
第二條:合同期限
乙方試用期為三個月,即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日為止,期滿如繼續聘用簽定正式合同,合同最短期限為一年。
風險告知:勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內。
第三條:工作時間
1、每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規定執行。
2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調度。
第四條:勞動報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣_______元,發放時間為每月10日發放上月工資。
2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。
第五條:甲方的權利與職責
1、甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。
2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。
4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。
第六條:乙方的權利和職責
1、乙方保證于_______年_______月_______日來甲方酒店上班,不得因個人原因影響的正常運營。
2、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節日菜。
3、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。
4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
5、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。
6、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業秘密。
7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內扣完。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續后,此保證金隨工資一同退還。
8、若雙方中止協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。
甲方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
乙方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
身份證號碼:_________________
廚房代工合同范本 第3篇
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商,達成一致,甲方愿意將本XX廚房承包給乙方工作。
一、承包期限:________年____月____日起到________年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中包括廚房殺洗等勤雜工。經雙方協商基本月工資定為萬千元整。每月的工資發放為次月的____日,由乙方代表領取、自由支配。
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