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*鎮(zhèn)位于*西南部,與*、*等地交界,下轄*個村(社區(qū)),人口*萬人。2022年,在市委、市政府及市食安委的悉心指導下,我鎮(zhèn)堅持把食品安全作為維護群眾健康安全、促進經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展和構建和諧社會的重要工作來抓,認真貫徹實施《食品安全法》,以食品安全城市創(chuàng)建為契機,立足實際,突出重點,推動了食品安全監(jiān)管水平不斷提升,確保了廣大人民群眾的飲食安全,取得了一定的成效。
一、基本情況
*鎮(zhèn)共有中小學校*家;政府、衛(wèi)生院、敬老院合計*家;食品經(jīng)營門店*家;餐飲服務門店*家;攤販集中點*處;鄉(xiāng)村家宴廚師*人。由于我鎮(zhèn)處于三地交匯處,交通便捷食品流動迅速、流動環(huán)節(jié)復雜,給我鎮(zhèn)食安工作的監(jiān)管帶來了極大的難度,但在鎮(zhèn)黨委政府的強力監(jiān)督下,我鎮(zhèn)食品安全狀況良好,未發(fā)生一起食品安全事故。
二、2022年工作總結
(一)加強領導,狠抓落實
因人事變動,我鎮(zhèn)及時調(diào)整了*鎮(zhèn)食品安全工作領導小組,由黨委書記*擔任顧問,鎮(zhèn)長*擔任主任,政法委員*、各職能部門負責人為副組長的食品安全領導小組。鎮(zhèn)黨政班子會議多次專題部署食品安全工作,召開食品安全城市創(chuàng)建動員、推進、調(diào)度等會議*次,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。領導小組下設辦公室,確定了*名工作人員專職負責協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管和開展食品安全專項整治工作,工作經(jīng)費實行實報實銷。設立*鎮(zhèn)食品安全舉報電話,在*鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時接受群眾舉報和監(jiān)督。組建了村(社區(qū))食品安全工作站,明確村食安負責人和由村婦女主任兼任食安專干,對食安專干給予每月*元、每一例聚餐*元的工作補助。全鎮(zhèn)上下做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品藥品安全工作有條不紊地進行。
(二)健全制度,規(guī)范運作
今年以來,我鎮(zhèn)先后建立健全《2022年*鎮(zhèn)食品安全工作意見》、《*鎮(zhèn)食品安全城市創(chuàng)建工作方案》、《*鎮(zhèn)2022年食品安全宣傳工作方案》、《2022年*鎮(zhèn)“食品安全宣傳周”活動方案》、《*鎮(zhèn)食品安全專項整治活動實施方案》、《*鎮(zhèn)重大食品安全事故應急預案》等制度,進一步明確了《*鎮(zhèn)食品安全首問責任制》等文件。落實了食品安全責任制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細則,加大了對各村、社區(qū)的年度考核力度,通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構建和諧平安*提供堅強的食品安全保障。
(三)調(diào)查摸底,健全檔案
2022年*月,鎮(zhèn)食安辦組織市監(jiān)所、衛(wèi)生、教育、畜牧等部門,對轄區(qū)內(nèi)的食品藥品經(jīng)營門店、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶、農(nóng)村廚師進行調(diào)查摸底,對負責人姓名、電話、地址、證照期限等信息造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握了我鎮(zhèn)*戶食品經(jīng)營以及餐飲單位的食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
(四)積極推進食品安全整治工作
根據(jù)市食安委在不同時段下達的文件、會議精神,我鎮(zhèn)相繼開展了食品行業(yè)巡查、整治工作。為確保每項整頓工作順利進行,對各個環(huán)節(jié)的工作進行了細化量化,明確了具體的時間和任務。
開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動。春節(jié)、五一、中秋及十一節(jié)假日前,鎮(zhèn)主要領帶和分管領導帶隊對全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、學校食堂、超市、米面、小作坊等單位進行了食品安全隱患的排查,對餐具消毒不嚴,食品采購證、票不齊,進行當面指出,并限期查改,嚴防農(nóng)村宴席群體中毒。大力宣傳了食品安全有獎舉報制度,暢通了投訴渠道,做好事故防范和應急處理,我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間*投訴。同時為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,各單位一把手負總責,認真執(zhí)行應急值守工作制度,安排好節(jié)日值班人員,實行事故及時上報制度,切實將食品安全事故降到最低。
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